新东方烹饪学校暑假可以上课吗

新东方烹饪学校暑假可以上课，学校开设有暑假课程，涵盖了中餐、西餐、西点三大方向，主要有暑假短期班（一个月）、周末班（每周两天）、单品班（自选）、私人订制课程（任意搭配）。

暑假短期班包括有：川菜兴趣班（主要学习川菜传统菜、川菜经典名菜、川菜流行菜、川菜特色菜、川菜风味菜等特色川菜）、西餐兴趣班（主要学习：现代时尚西餐、欧美经典西餐、特色西餐的做法，包括正餐、寿司、汤料等。）、欧式西点私房班（以时下流行的欧式私房西式精品糕点为教学内容，主要面向技术提升、西点爱好者和有创业需求的学员，学习内容丰富，课程很具价值。）。

周末班则有：烹饪周末班（学习刀工技术及刀工的基本艺型、油温火候知识、调味知识（麻辣味、酸甜味、咸甜味、咸香味、咸辣味）、上浆、挂糊、勾芡、原料初步熟处理等。）、西点周末班（主要学习：蛋挞、曲奇、陶艺蛋糕，花卉蛋糕、巧克力蛋糕、婚礼蛋糕、创意蛋糕、欧式蛋糕、瓜子酥、芝麻薄饼、肉松卷、果酱面包、白土司、桃酥、披萨、三明治、杏仁黄油切片、泡芙、原味提拉米苏、绿茶慕斯。）

单品班可以指定任何中餐、西餐、西点的单一菜品进行学习，学习周期视菜品的需求以及学员的基本功而论。

私人订制课程与单品班类似，不过更加灵活，不受菜品菜系桎梏。

总之，只要你对美食感兴趣，只要你想让自己的生活从此变得不一样，只要你想要健康的饮食，那你就可以利用暑期来成都新东方烹饪学校提升自己。