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梁成欢—川菜主厨

时间:2017-10-15 来源:成都新东方烹饪学校 点击:
文章摘要: 职位:川菜主厨
毕业班级:川菜大厨精英 2班
如今在城市名人酒店担任川菜主厨的梁成欢,和许多在城市名人酒店工作的新东方毕业学子一样,其技术受到了用人单位的肯定。
城市名人酒店川菜主厨——梁成欢
城市名人酒店川菜主厨——梁成欢
2011年,15岁的梁成欢前列次从重庆来到成都,在成都新东方烹饪学校,他开始了解系统的厨艺,开始探寻川菜的奥秘。从一勺一锅开始,每一次的学习,梁成欢都非常认真,对他来说,这将是一辈子要从事的职业,因此他时时不敢懈怠。
在成都新东方烹饪学校的两年里,梁成欢从一个对烹饪一窍不通的学生,到成为厨师界的一员。在班上,梁成欢虽然是年龄小的学生,但是他从来不觉得自己比别人差多少,他把自己当做大人一样看待,700个日日夜夜,梁成欢始终这样要求自己。不论是刀工、翻锅,还是后来的炒菜、雕刻、宴席等课程的学习,梁成欢总能很好的掌握老师所授,在学习中,他成了老师经常夸赞的好学生,更是同学们学习的好榜样,就是这样一个年纪轻轻的少年,成为了学习中的佼佼者。
梁成欢和他的小伙伴
梁成欢和他的小伙伴
在城市名人酒店,良好的工作氛围、和谐的同事关系让梁成欢觉得工作十分开心,也让梁成欢在工作中学会了许多,不仅是技术与经验,也包括与人相处的道理。
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