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怎样自学一个西餐厨师

时间:2020-11-20   来源:成都新东方烹饪学校   作者:新东方   点击:

文章摘要:如果你想自学西餐,可以选择买西餐厨师的书籍还有在网上看视频自学。不过这样只能学习到基础,要想做个专业的西餐厨师,建议到专业的西餐学校进行系统化的培训。

如果你想自学西餐,可以选择买西餐厨师的书籍还有在网上看视频自学。不过这样只能学习到基础,要想做个专业的西餐厨师,建议到专业的西餐学校进行系统化的培训。
想要自学西餐有很多种办法,最常见的就是在网上看视频自学或者去酒店当学徒。看视频自学这种方式适合把学习西餐当做兴趣爱好的朋友,不需要学得很专业很系统,按照网上的教程学个基础,会做几款菜就行了。但是网上很多教学都不专业,配方也不准确,会导致你对西餐有误解也做不出专业的西餐菜品。当学徒可以说是比较节俭的一种学习方式,又能学技术,还能赚钱,一举两得。但“教会徒弟,饿死师傅”,所以精髓的东西老师傅是不会教你的。这中间的利弊还是需要自己去衡量。
怎样自学一个西餐厨师
自学西餐几乎是不可能做出很专业的西餐菜品,味道和西餐厅的差距也很大。所以如果你是热爱西餐,想把西餐行业当做自己未来的职业,建议到专业的西餐学校学习,毕竟自学的西餐和有专业老师教的差距不是一星半点。学校有健全的设备,还有专业的教学老师一对一指导,很快就能学会。学校里很多课程都是针对零基础的人安排的,所以也不用担心自己没有经验学不会。
如果你有兴趣想要进一步了解,欢迎来到成都新东方烹饪学校咨询,会有专业的老师为你解答。 

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