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袁建

袁建

职称:西式面点师
特长:西点裱花与蛋糕烘焙制作
2003年入烘焙行业,至今已有十余年行业工作经验,精通烘焙、裱花、卡通仿真生肖、饼干、丹麦面包、甜品、巧克力铲花等制作;
2003年,在金麦苗蛋糕店担任西点师,从事蛋糕制作;
2004年-2005年,在麦利来蛋糕连锁店担任西点师;
2006年-2009年,担任好利来蛋糕连锁店担任担任技术指导、技术主管等职务;
2009年-2012年,在中国立高奶油有限公司等企业担任首席技术指导,业务能力过硬;
2013年,入职新东方烹饪学校任职西点专业实操讲师。
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