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银鱼炒鸡蛋

作者:代朝波
时间:2017-11-09 16:50:38

银鱼炒鸡蛋

特点:

银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对于体质虚弱、营养不足的孕妇更为适合。

主料:银鱼 鸡蛋

辅料:姜 盐 花生油

做法:

1.银鱼清洗干净放入碗中。

2.打入3枚鸡蛋。

3.加入葱姜末,盐。

4.顺着一个方向拌匀。

5.热锅下油,放入蛋液。

6.炒至银鱼身体变硬出锅即可。

 

烹饪技巧:

1.孕妇饮食,不要加味精。

2.炒制时用中火炒。

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