主料:
肋排 葱 八角 姜 桂皮
做法:
1.葱打结,姜切片备用。
2.排骨放入汤锅加水煮开后关火。
3.倒去水,排骨冲洗除去残留的浮沫,沥干。
4.把准备好的材料放入压力锅内胆。
5.加入水、盐、糖、老抽、生抽、料酒。
6.压力锅设置食材排骨,烹饪方式焖炖,煮排骨。
7.煮完以后,加入油,设置收汁功能煮至收汁,过程中翻拌两次即可。
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