主料:熟五花肉1块、青椒1个、红椒1个、黄椒
辅料:葱1段、姜2片、花生油20克、盐1克
做法:
1.红黄青椒去蒂去白芯洗净切块
2.葱姜切碎,煮好的五花肉切薄片
3.锅中烧热油,倒入肉片翻炒至肉片出现金黄
4.加入葱姜爆香
5.倒入彩椒块翻炒均匀
6.再加入适量盐就好了
烹饪技巧:
1、煮熟的五花肉已经含有盐份,盐的添加可以根据自己的口味。
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