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四川自贡新生武国强访谈

时间:2018-08-07   来源:成都新东方烹饪学校   作者:失落的文明   点击:

文章摘要:武国强出生在四川自贡富顺县的一个农村家庭里,初中一毕业,便跟随常年在外务工的父亲开始了自己的打工生涯,正是这样一段常年在外辗转的打工生活让武国强懂得了珍惜,学会了成长。

新生名片
姓名:武国强
年龄:18岁
籍贯:四川自贡
专业:川菜金领大厨
入学时间:2013年2月15日
和很多同龄人不一样,武国强虽然只有18岁,外表看上去还很稚嫩,但却有着一份成熟与稳重,有着一段和同龄人不一样的经历,有着对人生更深层次的感悟。武国强出生在四川自贡富顺县的一个农村家庭里,初中一毕业,便跟随常年在外务工的父亲开始了自己的打工生涯,正是这样一段常年在外辗转的打工生活让武国强懂得了珍惜,学会了成长。


新生武国强

四川自贡新生武国强访谈
新生武国强

和父母一起在工地上打工,一个工程结束辗转到另一个地方继续接工程,去过西藏,到过云南,每天与泥土作伴,与钢筋为友,泪水与汗水浇筑在一幢幢拔地而起的楼宇间,这就武国强的过去两年的生活写照。武国强回忆,刚刚进入工地干活的时候,因为没有带手套,一天下来,一个个血泡清晰可见,但“劳动”继续,疼痛不减,这样的日子一转眼就是两年。

四川自贡新生武国强访谈
在学长的帮助下,武国强开始练习翻锅

和很多打工者不一样,武国强不安于现状,用这样超负荷的体力劳动换取的经济财富并不是武国强想要的。他不想一辈子都这样“累”的活着,更不想像父辈一样,常年为了解决全家人的温饱问题在各种艰难的环境中徒劳的奔波。他想换一种活法,换一种获取财富的手段。
学技术的念头慢慢在武国强的脑子里浮现,当他把内心的想法告诉父亲之后,却遭到了父亲了极力反对,也正是因为此事,武国强与父亲冷战了好一段时间。虽然父亲不同意自己去学技术,但武国强还是想坚持自己的想法。他认为,做人要从长远看,学一门技术就是为自己买下了一份保障,无论未来如何,都可以通过一门技术来获得生存和发展,无论是体力还是未来发展需求,工地打工都不是长久之计。

四川自贡新生武国强访谈
武国强希望自己有一天也可以“金榜题名”

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武国强和同学们开始学习基本的雕刻技能

通过与父亲的多次交流,武国强走进了成都新东方烹饪学校,开始了自己的学厨生涯。在众多的职业技能中,武国强终选择了学厨师,他认为民以食为天,厨师将成为永不失业的朝阳产业。随着餐饮行业的不断发展,厨师也必将成为掘金职业。

四川自贡新生武国强访谈
将来,我也可以做出这样的菜肴

来到学校短短一周的时间,武国强已经开始了刀功、翻锅等基本功练习,武国强把每天的学习安排得十分紧凑,让生活变得充实。重返校园,亲人与朋友的支持与鼓励,让武国强十分感动,得来不易的学习机会让武国强倍加珍惜。武国强也坚信,自己的付出会换来滋润生命的雨露,茁壮成长的沃土,去收获那一缕属于自己的灿烂阳光!

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