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凌港:打工族学技能 活出更精彩的自己

时间:2018-08-07   来源:成都新东方烹饪学校   作者:失落的文明   点击:

文章摘要:17岁的凌港在成都长大,对川菜以及川菜文化有着深厚的情感,初中毕业多次辗转后,选择了成都新东方烹饪学校,开启了他对川菜学习的美好旅程!

新生名片
 
姓名:凌港
年龄:17岁
籍贯:四川成都
专业:川菜金领大厨
班级:金领28班
 
17岁的凌港在成都长大,对川菜以及川菜文化有着深厚的情感,初中毕业多次辗转后,选择了成都新东方烹饪学校,开启了他对川菜学习的美好旅程!

凌港:打工族学技能
站在成功之门 凌港选择向梦想出发
 
因为成绩不理想,加上厌学,初三一毕业,凌港就离开了学校。因为年龄偏小,凌港就到了了亲戚家的水果店打工学做生意,早上起早去水果市场批发水果,白天销售,每天重复着同样的过程,春夏秋冬,转眼一年半的时间就过去了。

凌港:打工族学技能
凌港正在练习基本功——翻锅
 
13年上半年,亲戚家的水果店要转让给别人,凌港也只能选择了离开。离开了水果店,凌港突然又陷入了迷茫。回过头看看,发现自己没有学历,更没有什么特长优势,想在社会上立足,谈何容易?
 
凌港也开始慢慢思考自己的人生,该何去何从,在爸爸的建议下,凌港决定去学厨师。凌港觉得,厨师很适合男生,加上自己又比较热爱烹饪,喜欢美食,主要的是凌港认为学厨师门槛低,不要过多的理论知识做支撑,主要是靠日常的勤加练习,只要自己肯努力,就肯定能学出个样子来。

凌港:打工族学技能
热爱运动的凌港

凌港:打工族学技能
我在成都新东方烹饪学校学厨师
 
说学便开始行动,选择学厨师,肯定要选学什么菜系,成长在成都的凌港毫不犹豫地选择了川菜学习,走进了成都新东方烹饪学校的校门。一转眼,来到新东方已有小半年,每天充实的课程,丰富的业余生活,徜徉在各种美味中间,凌港感到很满足。看着自己烹制的菜肴,凌港更有一种说不出的自豪感!

凌港:打工族学技能
凌港和他的小伙伴们
 
打工的日子,日复一日,年复一年,年龄就像树杆的年轮一样加了一圈又一圈,成功的誓言也渐行渐远。如何改变人生?打工不如学厨师,活出更精彩的自己。

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