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致厨师永垂不朽的青春

作者:代朝波
时间:2013-06-03 08:34:05
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面对挫折,有的人低下了头弯下了腰,然后再也没有站起来;有的人则是直面困难奋进直上,然后走得更远。在很多人追逐学校梦的时候,来自成都新东方烹饪学校的2008届的顾清明用行动告诉了所有人,并非上大学才能够成为成功人士。

2008年的7月,经历了高考失败的顾清明,灰心丧气,无所事事,不知道未来的道路该怎样走,每天将自己锁在家里。直到父亲给了他一记耳光,说到:“没有了学校梦,咱可以学技术,不能因为小小的失败,便荒废了人生。谁说成功人士都是硕士、博士呢?”

父亲打醒了顾清明,或许换个角度选择另一条路,又何尝不是一种成功的方法。于是,顾清明振作起来,和父母商量学一门热门的技术。经过层层筛选,终新东方烹饪学校吸引了他,学厨师,既能够找到好工作,还有不错的创业机会,所以他选择了学厨师,时间会证明他是选择是对是错。

来到成都新东方烹饪学校以后,他每天努力学习,丝毫不敢有所懈怠,他相信,有一天自己的技术一定能与学校的教师们比肩。一年后的他,已经掌握了基础的烹饪知识与技巧,他倍加珍惜每一次学习的机会,每天左手拿锅、右手拿勺,经过时间的沉淀,他愈发爱上了烹饪。

两年后,顾清明毕业了,后一次拥抱了他的老师、同学,脑海浮现出两年来老师给他的鼓励,同学的帮助。定格离别画面,再见了,亲爱的学校,是您让他从高考的失败中再次站起来!

毕业后,顾清明来到学校为他安排的酒店工作,百尺竿头更进一步,在勤奋工作的同时,他虚心学习着酒店的管理知识。

两年的时间如白驹过隙,在这里五年里,他陆续看到身边许多人离开酒店自己当上了老板。现在,他的厨师帽高29.5公分,这是荣耀的象征,也代表了他的地位,但他并不满足于现状。递上了辞职信的时候,老板苦心挽留,却只能望着他离去时潇洒的背影。

终于,顾清明决定开始创业,开起了餐馆,酒香不怕巷子深,每天来店里吃饭的食客络绎不绝。经过一年的努力,他证明了自己当初的选择没有错,厨师,是永不失业的职业。

2013年,经过自己的打拼,今天是他第18家连锁店的开业大吉。当许多大学生在为找工作奔波的时候,他已经取得了事业的成功。能够走到今天,顾清明说到,首先要感谢的是当年父亲的一席话,是父亲的激励才让他有机会在人生的舞台上收获成功。

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