脱下军装 我该何去何从

又快到了每年的退伍季，每到这个时候，都会有大批的退伍军人回到家乡。在常人眼里，军人走到哪里都是受众人瞩目，引人羡慕，而当他们在履行完保国安民的使命后，就要离开部队的生活，重新回到竞争激烈的现实社会中，脱下绿色军装，该何去何从？

虽然针对退伍军人，国家出台了很多法律条例，并在生活上给予政策性扶持，但社会竞争的激烈与社会信息的高速发展，让越来越多的退伍军人发现，想要从根本上解决“生存问题”，掌握一技之长才是才是长久之计。随着社会主义市场经济的发展，人才竞争越来越激烈，竞争也越来越依靠技术和知识。面对现实，不少退伍兵感慨这几年自己在部队操枪弄炮，一没技术专长，二没人脉关系，想重新在社会上立足，谈何容易。

那么，现在退伍兵学什么技术适合呢？民以食为天，人无不饮食，饮食离不开厨师的劳动。餐饮行业的不断发展，市场需求不断提升，专业的厨师队伍不断扩大，所以退伍军人学厨师不失为一个好的选择。学厨师门槛低，再加上退伍士兵接受过部队专业的训练，坚韧不拔的吃苦耐劳精神以及良好的身体素质更为学厨奠定了良好的基础，而学成出师，年薪十万不是梦！

在成都新东方烹饪学校的校园里，有很多刚刚脱下绿色戎装的退伍士兵们，他们选择来到这里，用自己的勤奋与汗水去收获属于自己的另一番成功。成都新东方烹饪学校作为成都市劳动和社会保障局批准的定点川菜人才培养教育基地，常年向社会输送专业烹饪人才数千名，却远远达不到社会的需求量。