4月18日晚《舌尖上的中国》第二季第一集《脚步》首播,饱含美食的画面和真挚感情的韵味渗透,着实让吃货们不禁流下了口水和眼泪。那一刻,作为一个富有美食文化底蕴的吃货,你不仅想到的只是如何吃,更想到的是这些美食制作过程中流露出的那份真情,那份荣耀。
有人说,一部影视作品或许可能会改变一个人的一生。的确如此,曾记得,当《舌尖上的中国》第一季播出后,很多吃货就选择了学厨师。成都新东方烹饪学校就有不少因《舌尖上的中国》而来学厨师的年轻吃货,因为在他们的心中“吃”是一种短暂的享受,只有真正的把自己和美食联系起来,通过学厨师才能融入美食,才能让自己变成真正的“吃货专业户”。
舌尖上的中国
《舌尖上的中国》第二季的播出亦是勾起了很多年轻的吃货学厨师的欲望。比如,很多年轻的网友在看完《脚步》后纷纷发表了对美食的欲望,对厨师的羡慕。秦岭养蜂者妻子制作的爱心豆花,香喷喷的海蟹面,劲道有味的臊子面,这些美食钓起了吃货们潜藏心底的馋虫。看似简单的美食,其中的制作工艺和富有人情味的文化让吃货们更加坚定了学厨师的信念。
在成都新东方这所厨师学校学厨师的学子们都对美食有一种独特的喜爱之情,在学习之前他们对这个行业只是简单的意识,就像很多学子看过《舌尖上的中国》才选择学习厨师一样。
美食激起学厨师欲望
相信很多年轻的吃货都像刚入校的成都新东方学子一样,对美食只是简单的意识,那是因为他们没有经过专业的学习,没有深刻的进入到这个美食的王国。这样虽然经常吃美食和看美食,但是却无法阐释出其中的“真滋味”,如此以往,这样的经历只能成为过眼云烟,烟消云散。学厨师也是一种境界,也是一种艺术,就像一位香港美食家所说,烹饪的诀窍是“爱”。生活中,只要你懂得爱,懂得美食的真谛,烹调自己喜欢吃的美食就自然不在话下。
眼羡不如真实践,拿出你吃货的本事,真正的融入美食,把学厨师和爱美食巧妙的融合的在一起,相信你的美味人生会更加靓丽,更加凸显出“吃货专家”风范。
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