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中高考期间这几天吃什么好 中高考孩子饮食如何安排

作者:代朝波
时间:2017-06-05 08:43:11

高考、中考临近以及考试期间食物摄入要广泛,但比照平日不要有太大的变化,因为考生最熟悉的食物最有助于放松心情。同时,对食物的摄入要比平时适当地减少,以七成饱为宜,因为考生在紧张疲劳的时候,胃肠的排空能力较比平时弱,少食、多餐有助于减轻考生的紧张与疲劳,也有助于减轻胃肠的压力。

关于早餐

如果考生平时不喝牛奶或豆浆,那么最好不要喝,因为那样有可能会引起肠胃不适,影响考试。豆浆和牛奶要喝温热的,且不要往里面加糖等甜的调味剂,否则容易引起胀肚等不适症状。

早餐不能吃得过咸。需要特别提醒的是:学生上午听课要用脑子,而脑细胞仅有的热量来源就是葡萄糖,主食中富含的碳水化合物分解后可直接提供充足的葡萄糖。但主食也不能吃得过多,一餐以50~100克为宜。

关于午餐

午餐要吃得比平时少一些,大概七八分饱就可以了,否则容易肚子胀。

中餐的原则是提供足够的热量和营养素,多摄入肉类、鸡蛋、豆腐等食品,能为午后学习及考试活动提供能量及营养储备,同时要防止暴饮暴食,以免加重肠胃负担,对健康不利,吃得过饱可使大脑灵敏度降低,影响复习或者考试发挥。

中高考期间这几天吃什么好 中高考孩子饮食如何安排

关于晚餐

晚餐可以多吃一些木耳或是海带类的食物。

晚餐原则有两点,一是保证轻松和谐的气氛,二是和中餐一样,要提供足够的热量和营养。晚餐可以多吃一些木耳或是海带类的食物。家长应注意饮食的色、香、味、形搭配,同时配以开胃菜,以引起考生食欲。

考试期间饮食注意事项:

油炸食品中餐的油炸食品如油饼、油条、油炸糕等,动物性油炸食品如炸鸡、炸鱼等,包括一些洋快餐、炸薯条等等,都不能作为一餐的主菜主食,因为这些食品不但会增加肠胃的负担,还会影响下一餐的食欲和吸收。

饮料不能代替水专家强调,考试期间天气比较热,考生体液的流失也比较大,所以补充水分是至关重要的,这里所提到的水分是指温开水或矿泉水,而不包括含糖的饮料。

缺铁会导致女性思考能力下降,所以高三备考阶段的女生一定要防缺铁。一些女性的月经量较多,损失了不少的血液,就容易引起缺铁性贫血。铁在人体内含量虽极微小,但它的营养功能却比较重要。补充血液中铁的含量的最好途径是用饮食进行调理。在日常膳食中,应多食含铁食物,如海带、黑木耳、鱼、鸡、牛肉、肝脏、蛋、紫菜、芹菜、菠菜、豆类。另外,维生素c有助于机体对铁质的吸收,在吃含铁食物的同时,也要多吃富含维生素c的水果及蔬菜。

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