制作材料:
主料红薯 300克,红枣100克,糯米100克,辅料大米50克。
制作方法:
1.红枣洗干净用冷水浸泡1个小时。
2.备好糯米、大米。
3.糯米、大米洗干净用冷水浸泡3 0分钟。
4.红枣再次洗后入锅同煮。
5.煮10分钟后,糯米、大米入锅同煮。其间要适时搅动。
6.红薯洗干净,去皮切成滚刀块。
7.糯米入锅煮20分钟后,红薯入锅同煮。其间还要适时搅动。煮至食材熟关火。焖5、6分钟即可盛出享用。
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