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烤大虾的做法

时间:2018-10-15   来源:成都新东方烹饪学校   作者:梁老师   点击:

文章摘要:胡椒烤大虾的制作材料:主料虾10只,葱1支,姜 10克,蒜 10克,辣椒6克,油10克,辅料盐3克,白胡椒 1茶,匙糖1克,黄酒 10克。

制作材料:
主料虾10只,葱1支,姜 10克,蒜 10克,辣椒6克,油10克,辅料盐3克,白胡椒 1茶,匙糖1克,黄酒 10克。
制作方法:
1.备好各材料,我选用是冰鲜海虾
2.大虾剪去须,挑去虾肠
3.白胡椒压碎,葱、姜、蒜、辣椒切小颗
4.烤箱预热至180度
5.取一个烤盘,铺上锡纸,把油与姜、蒜、辣椒混好
6.打开烤箱放入大虾,与配料稍混合,再烤5分钟
7.打开烤箱放入大虾,与配料稍混合,再烤5分钟
8.再打开烤箱门,在虾里倒入胡椒、盐、黄酒
9.把虾与调味料稍混合一下
10.再次关上烤箱,把虾烤3分钟即可
11.取出烤好的大虾,撒入葱花,即可食用
烤大虾的做法
胡椒烤大虾的做法

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