美食专家告诉你糖醋肉段的经典绝密做法,告诉你糖醋肉段要怎么做好吃;
糖醋肉段材料:肉
糖醋肉段配料:葱,白糖,清醋,盐,鸡精,十三香,淀粉,料酒,香油;
糖醋肉段做法:
1.先把肉切好,然后放入少许盐,十三香,鸡精搅拌,放置大约30 分钟;
2.然后把淀粉反放入水,把肉用淀粉包好.然后用另一个碗做汁,放入白糖,清醋;
3.少量的盐,鸡精,十三香,香油,然后放入少量的淀粉,在加适量的水,把切好的葱也一起放入;
4.接着炸用淀粉包好的肉,炸至金黄色.然后捞出.锅擦干净.把弄好的汁倒在锅里,搅拌至透明色,然后浇在炸好的肉上。
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