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开西餐厅的成本大吗

作者:代朝波
时间:2016-07-25 14:45:38

西餐厅一直都是人们比较向往的地方,那是高雅和情调的一种体现,是恋爱中的男女浪漫的体现,现如今西餐厅也可以进入小本经营的范畴了!那么开个西餐厅多少钱?开西餐厅成本高吗?下面小编就来为您说说西餐厅的生意,告诉您开个西餐厅多少钱?让您了解一下开西餐厅成本,以备参考之用!

从中小投资者的角度出发,包括市场前景与投资分析、开店筹备工作、选址、营销管理、利润管理、店员管理、顾客服务、营运管理、氛围营造、产品制作等,涵盖了西餐厅经营的方方面面。开个西餐厅多少钱?开西餐厅成本高吗?书中资料大部分来自工作一线,具有很高的实用价值。书中针对开西餐厅的每个环节给读者提供了一系列事务处理的流程、方法和技巧。

具体需要多少钱,那还得看你自己怎么样打算。开个西餐厅多少钱?开西餐厅成本高吗?还有宣传这方便也是要花钱的,好多细节位置都要注意哦,像厦门这样比较富裕一点的位置,店面就要不少的钱!还有西餐厅主体设计风格也要自己选择好,设计店面风格那里面也有很大的文章,建议你好请个专业的人好好的核算核算,这开店不是开玩笑,花的都是人民币哦!

开西餐厅的成本大吗

开西餐厅的成本大吗

1.房租

不同城市不同商圈不同面积不同位置租金单价均不同,餐饮重要的就是选址!因为足够的人流量才是营业额的基础,需要你自己去了解并计算一下。

2.装潢

不同定位不同面积会影响总费用,一般按每平米单价计算。如果按照高中低端来区分,工程造价高优每平米单价大约2000以上,中端单价1000-2000,低于1000的就算低端了,高中低端不重要,重要的是是否与项目本身贴合。

3.证照

不同城市不同规模也会有所不同,一般一线城市5k-2w,二线城市2k-5k,这块费用在一线城市尤其会有变数,因为审核比较严格。因此相应的需要润滑剂的支出也就比较高,但也不应该太离谱,通常不高于5w。

4.设备

先确定产品,根据产品的储存、加工、制作等,配置不同的设备。

5.桌椅/餐具

根据店铺面积和餐厅定位不同而不同,要注意的是桌椅餐具也应该和工程装潢一样和项目必须定位一致。

6.其他

比如电话安装还有验钞机,各类杂项等,规模越大杂项越多。

开个西餐厅多少钱?西餐厅的成本主要来自于三个方面:

一、房租。既是西餐厅,消费群体都是高消费者,档次也自然要高些,位置也自然要好些。这要看你们当地的房价水平了。

二、厨师。西餐大厨的费用特别贵,要是能精通法式、意式等西餐的大厨价位比较之高,一般都是年薪20万元以上。当然你要是自己是厨师,那就好说,只要配几个帮工即可。不过西餐的帮工也比中餐的红案配菜工要贵。

三、设备。这些东西因为较少用,价钱自然不菲。三十人左右的设备一般在28000元左右。.

看完以上小编为你带来的介绍,开个西餐厅多少钱您现在是否有了一定的初步了解了呢?您是否适合开个西餐厅赚钱创业呢?

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