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新东方毕业学子欧阳俊文:书卷气男生当大厨

时间:2017-12-26   来源:成都新东方烹饪学校   作者:刘红举   点击:

文章摘要:在坚定了内心的想法后,欧阳俊文来到了成都新东方学川菜厨师。


他,恰同学少年,书生意气,挥斥方遒。静坐时似读书人,实际上他是一名厨师,脸上写着书卷气,手中却是乾坤万变。

他,少年老成,有的放矢,目标坚定。15岁时毅然辞学学艺,他知道艺多不压身的道理,每日勤学苦练,只盼早日成就一番事业。

在别人眼中,放弃学业并不是一件明智的事情,但是在欧阳俊文看来,如今大学生“就业难”并不是什么鲜见的新闻,既然如此,不如学一个社会需求大的热门技术。欧阳俊文说到,既然读书和学技术都是为了就业,那么相较而言,学技术其优势更大,不仅因为学技术能早就业,更在于技术可以当做一生的职业。

新东方毕业学子欧阳俊文:书卷气男生当大厨
欧阳俊文
在坚定了内心的想法后,欧阳俊文来到了成都新东方学川菜厨师。在成都新东方,欧阳俊文一呆就是两年,学习虽然紧张,但并不枯燥,生活虽然简单,但并不单调。两年的时间,他完成了一个从什么也不会到能够胜任酒店职位的所有要求。从基本的刀工、翻锅开始,到热菜、雕刻,再到宴席,欧阳俊文与所有人一样,一步一步做起,一日日的变化,总在那回首时轻而易见。老师们谆谆教导尚在耳畔,包括欧阳俊文在内的金领十五班却在不知不觉中迎来了毕业……

新东方毕业学子欧阳俊文:书卷气男生当大厨
欧阳俊文
毕业后,欧阳俊文被分配到成都文杏酒楼工作。因为在学校学到了良好的基础,在文杏工作的他显得游刃有余,一切都得心应手。在工作中,他常常想起同学们来,想起了平时上课练习的场景。

古有投笔从戎的班超,今有辞学学艺的欧阳俊文,在他们心中,虽然梦想不同,但是过程却足够精彩,经历也足够厚重地慢慢回忆。欧阳俊文相信,只要自己不断努力,有一天,他会成为一名真正的大厨,或许,自己创业开店也说不定。

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