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牟雷:重庆小伙赴四川 只为厨师梦

时间:2017-12-26 来源:成都新东方烹饪学校 点击:
文章摘要: 因为成绩不理想,初中毕业后,牟雷就选择了自己喜欢的餐饮行业,来到成都新东方烹饪学校,开启了自己学厨的道路。
1993年出生在重庆的牟雷是个典型的90后,思想活跃,爱创新,喜欢挑战新鲜事物。因为成绩不理想,初中毕业后,牟雷就选择了自己喜欢的餐饮行业,来到成都新东方烹饪学校,开启了自己学厨的道路。

牟雷在东篱翠湖
牟雷虽然家在重庆万州,但是为了学习正宗川菜,牟雷还是选择来到四川,踏上探寻川菜的神奇之旅。在成都新东方,牟雷从初对行业的毫无所知,到开始学习基本刀功,可以切出几十种花刀,从端不起锅,到可以随意翻转,从不知到知的过程,是一个收获的过程,而今年的五月,对牟雷和他的同学们来说,是一个收获的季节,五月七号,牟雷正是到成都东篱翠湖入职,成为这里的一名大厨。

牟雷
牟雷

牟雷和他的小伙伴们——成都新东方烹饪学校
牟雷和他的小伙伴们
机会是留给有准备的人的。凭借良好的基本功和工作态度,牟雷的工作很快得到了酒店领导的认可,和牟雷一样的新东方学子在酒店后厨发挥着新东方的踏实勤奋的精神,他们也在这里寻找自己奋斗的方向,因为他们坚信有一天,在这个行业,会有一颗星升起,熠熠生辉!
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