9月21日上午,成都新东方2015年秋公共营养师技能培训班在彭镇校区正式开班。四川省民政职业能力建设中心副理事长陈素兰、成都新东方烹饪学校副校长等领导出席开班典礼并作重要讲话。
公共营养师作为现今十分热门的一种职业,备受人们青睐,食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复已成为社会新的需求,营养师作为一种新兴的职业开始受到国人的重视。
成都新东方烹饪学校,作为专业厨师人才培训院校,承办的共营养师技能培训收到良好效果,本次培训班历时一周,内容涵盖卫生及食品安全、各种营养素的功能、食物的营养价值、营养食谱编制、营养配餐的制作方法等基础知识。
学员通过接受专业技能培训,获得国家职业等级考试认证,取得从业资格,就可以从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作等工作。
我国的营养专业人才十分紧缺,公共营养师的就业前景比较广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业员工、白领、管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。
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