首页>新闻中心 > 学校新闻 >

美食里的小心机!

作者:代朝波
时间:2017-08-16 18:16:32
点击:

生活就像汉堡包,需要用每样优质的原料填满它。学厨师也像做汉堡,你得用多种优秀技能成就它。

蛋糕卷,看似只有鸡蛋、面粉和栗子,手法却十分讲究。除了顺时针的方向、力道的把握,连挂衣糖水的温度。蛋糕的厚度、奶油的比例,以及每块只切4公分,这都是成都新东方学子们的小心机。

美食里的小心机!

甜糯的寿司饭包裹蟹柳乳瓜,铺上三文鱼和芝士酱烤熟,淋上秘制酱汁、芝麻、葱花装盘。一眨眼功夫,新东方学子轻轻松松重现街头热卖美食!

新东方小厨师们匠心创造不少于30层薄饼的层次感的千层蛋糕。从任何角度咬下去,都能尝到融合出丝滑、浓香、细腻的多重美味。

 

如果你在学习上有更多疑问,欢迎在线咨询新东方烹饪学校老师。
在线咨询
相关阅读
/ Related reading

成都新东方烹饪学校是综合型高级技工学校 手机网站 网站联系:22410124(邮箱直接加QQ后缀)    川公网安备:51010602001305号
   联系电话:028-87506666    学校地址:成都市新津区成都新东方高级技工学校(普兴镇温祖庙新科大道99附1号)

TOP