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大师进校园|听大师讲课不用预约,来这里就行!

时间:2019-02-16   来源:成都新东方烹饪学校   作者:闫老师   点击:

文章摘要:成都新东方烹饪学校每年都会邀请行业大师走进校园,带来技术交流,让同学们可以获得更多行业领先的餐饮资讯,同时在丰富校园文化的同时,提高同学们的整体水平奠定基础。

为进一步推动川菜行业的创新与发展,提高成都新东方整体教学实力与水平,2月16日,成都新东方烹饪学校2019技能中国年·高薪就业季系列活动之“名师名菜·工匠传承”大师进校园活动隆重举行。
大师进校园|听大师讲课不用预约,来这里就行!
大师进校园|听大师讲课不用预约,来这里就行!
欢迎烹饪大师进校园
活动现场,自留田西北菜餐饮管理有限公司出品总监郭新宇以及成都新东方烹饪学校讲师唐勇,两位大师带来的一堂别开生面的户外体验大师课。搬到户外的课堂,大师们带来的精彩表演,激起了同学们高涨的热情,现场高潮一浪高过一浪,同学们在欣赏大师烹饪技艺的表演同时,更加用心记录大师的每一个步骤与细节。
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欢迎烹饪大师进校园
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唐勇大师现场展示烹饪技艺
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郭新宇大师现场展现烹饪技艺
唐勇大师首先为同学们演示了“荔枝锅煎肉”、“满载而归”两道特色创新特色菜,唐勇大师一边示范一边讲述操作流程,在制作满载而归的过程中,在对草鱼食材进行处理时,精湛的刀法让学生们纷纷竖起大拇指,唐老师作为成都新东方红案大师,炉火纯青的烹饪技巧更是让不少同学惊叹。
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同学们认真聆听观摩
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同学们现场提问
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大师耐心解答
随着唐勇大师“荔枝锅煎肉”、“满载而归”两道美味菜肴相继出锅,自留田西北菜餐饮管理有限公司出品总监郭新宇登上讲台,带来自留田招牌菜品塔吉锅焖面,郭总监在课上为同学们细心讲解了菜品制作所需要注意的细节,并现场解答同学们的疑问。
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大师作品
成都新东方烹饪学校每年都会邀请行业大师走进校园,带来技术交流,让同学们可以获得更多行业领先的餐饮资讯,同时在丰富校园文化的同时,也为提高同学们的整体水平奠定基础。 

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