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来源:成都新东方烹饪学校 作者:代朝波 点击:次
文章摘要:麻辣猪蹄 学生:孟清芬 班级:金领大厨10班 学习时间:3个月 指导老师:舒老师 主料:猪蹄 辅料:冰糖 花椒 干辣椒 香叶 八角 桂皮 盐 料酒 做法: 1.首先将干辣椒切节,去籽,猪蹄砍成六大块;
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