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铁板牛肉

来源:成都新东方烹饪学校   作者:代朝波   点击:

文章摘要:铁板牛肉

学生:刘宇超
专业:金领大厨专业
学习时间:5个月
籍贯:四川绵阳
菜品名称:铁板牛肉
铁板牛肉
做法:
1.准备500克牛肉
2.切成0.5厘米左右的肉片
3.加入所有酱料腌制入味,时间足的话一晚上也行
4.铁板加入适量的油,烧热之后将牛肉和少许的洋葱拌匀之后加入烧热的铁板上
5.翻炒均匀之后盖上盖子
6.知道完全熟即可开盖食用

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