三文鱼紫菜包饭
来源：成都新东方烹饪学校 作者：代朝波 点击：次
文章摘要：紫菜包饭是由日本寿司演变而来的一种包饭。包进的内容色香味俱佳，营养丰富，紫菜本身更是上等食材。
学生：陈程
学习时间：3天
专业：私人订制专业
指导老师：刘老师
材料：
三文鱼200克、鸡蛋2个、黄瓜一根、米饭、柠檬、紫菜等
做法：
1、三文鱼切成条状，加上黑胡椒和少许柠檬汁稍腌制片刻
2、鸡蛋打散摊成蛋皮备用，黄瓜也切成长细条
3、事先煮好的米饭加少许寿司醋拌匀
4、将米饭平铺在紫菜上，摆上三文鱼、鸡蛋和黄瓜
5、卷起来以后切件就好了
