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来源:成都新东方烹饪学校 作者:代朝波 点击:次
文章摘要:鸡汁锅贴是四川及重庆名气大的汉族小吃,将新鲜的瘦猪肉剁成茸,加调料和鸡汁拌馅,包成饺子在锅中焖烙而成。主要特色是香脆细嫩,味道鲜美。 而且具有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
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