麻元
来源：成都新东方烹饪学校 作者：代朝波 点击：次
文章摘要：特产油果子，早在清代已是走俏的外销特产之一。
学生：赵乐乐
专业：成都特色小吃班
学习时间：5天
籍贯：四川成都
做法：首先糯米粉放点糖（少许）、水、发酵粉混起，发酵，至少要放一晚上。然后手沾油，像包汤圆一样把糖心包进去 ，再将包好的“汤圆”扔进生芝麻里面，裹一层生芝麻 ，后锅内倒大半锅的油，将裹了芝麻的“汤圆”放进去，用漏勺翻滚 炸至金黄色起锅
来源：成都新东方烹饪学校 作者：代朝波 点击：次
文章摘要：特产油果子，早在清代已是走俏的外销特产之一。
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