哪里学川菜好_四川成都学正宗川菜

四川成都学正宗川菜

" 汇集天下名菜,培养厨师精英 ",新东方烹饪院校以" 兴教报国 "为己任,不断推动全国餐饮教育的发展,连续多年被评为 "全国 先进办学单位",学校师资力量雄厚,拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的川菜烹调师、技师为骨干的专业教师队伍,教学质量始终如一,名列全国前茅。

本着"传巴蜀之文明,承川菜之精髓,立新东方之品牌"的办学宗旨和"弘扬川菜文化,推动川菜创新,发展川菜产业,培养川厨精英"的教学理念,特开设两年制川菜金领大厨专业,两年制川菜大厨精英专业,实行"技能+素质"教育,专门培养川菜烹调师。学生毕业考核合格后可获得劳动部门认可的《中华人民共和国职业资格证书》。

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成都学正宗川菜,首选成都新东方烹饪学校

舌尖上的成都

食在中国,味在成都,作为美食之都的美食代表,当然是首推川菜。川菜作为中国四大菜系中影响大,普及甚广,品种多的一个菜系,可谓全中国可见其身影。作为正宗川菜的发源地——成都,川菜馆更是遍布大街小巷。川菜突出麻、辣、香、油大、味厚,重用三椒和鲜姜,川菜诚不可无辣,却绝非逢菜必辣,是当麻则麻,当辣才辣。所谓“一菜一格,百菜百味”,川菜可以很大众、很草根,也可以很商务、很高档、很新派。

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风景这边独好

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