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新东方烹饪学校烘焙学费表

时间:2020-12-16   来源:成都新东方烹饪学校   作者:新东方   点击:

文章摘要:成都新东方烹饪学校有许多专业都有烘焙课程,这些专业学制不同,学费也有很大差异,从两三千的短期专业,到每年一万多的长期专业都有。

成都新东方烹饪学校有许多专业都有烘焙课程,这些专业学制不同,学费也有很大差异,从两三千的短期专业,到每年一万多的长期专业都有。
烘焙是一门技术,是蛋糕、面包类食品的制作流程之一,单一掌握这门技术的价值不大。凭着这门手艺,肯定是没法创业开店当老板的。至于求职,虽然这门技术是西点制作当中最重要的一环,可却没有专门为它定制一个职位的单位存在。
除了烘焙技术,其上下游的原料配比,产品造型,烘烤后期等技术也必须掌握。如果是独立开店,更还要掌握产品定位定价、营销策略技巧、供应链管理以及品控等知识。这些知识整合起来,才能构成一个个完整的专业。
新东方烹饪学校烘焙学费表
以成都新东方烹饪学校的西点专业“经典西点专业”为例,其学费就属于每年一万多的长期专业层次。
这个专业,主要培养精通西点制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。通过两年的系统学习,熟练掌握各项西点相关技能与知识,达到整合和经营一家西点房的水平,并熟练掌握常见西点品种制作。其课程结构就主要是营销策略技巧,原料、供应链管理、品控及风险控制,以及常见西点品种的制作工艺与技巧等。
而学时只有三个月的“西点创业定向班”,其学费就只有几千块。其主要面向的对象是有基础(无论是技能方面的基础或者是就创业方面的基础)的学生进行短期进修,它的主要课程则是各种技能的强化训练。
学烘焙技术,需要通盘考虑自己的需求,再确定对应的专业,最后再从符合自己需求的专业当中对比学费。切忌不要通过学费来改变自己的需求。

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