四川成都新东方烹饪学校|川菜培训|厨师学校|厨师培训|学川菜-学厨师,到成都新东方烹饪学校

	姓名：王开发职称：中国烹饪大师高级技师烹饪名师特长：川菜传统菜特色菜制作、川菜的创新与研发在烹饪技术上有很深的造诣，其刀工技术尤为突出，在成都厨师中享有“王飞刀”的美誉。曾应聘为中商部1990年优质奖评委；1994年出版了第一部专著《新潮川菜》，为川菜的发展、继承、创新作出了贡献。现任我校二年制金牌大厨精英专业特级讲师
	姓名：舒国重职称：高级技师国家级评委特长：正宗川菜、传统川菜特色菜、流行菜制作。 2000年被授予“川菜烹饪大师”称号，2002年荣获“中国烹饪名师”称号，后被授予“中国烹饪大师”称号。在报刊、杂志上发表过多篇论文及创新菜点，在全国饮食界有较大影响，被编入《中国厨师名人录》内，精通多种菜系制作。现任我校二年制川菜大厨专业特级讲师
	姓名：傅祖明职称：高级技师国家级评委中国川菜烹饪大师特长：正宗川菜、传统川菜特色菜、流行菜制作。成都市饮食公司特二级烹调师，从13岁参加饮食工作，先后拜成都饮食业名师朱友庆和天府名师“多宝道人”张怀俊为师。1990年回国后在陈麻婆豆腐店任副经理，在行业上有很高的知名度和威望。现任我校两年制金牌大厨专业实作大师
	姓名：傅建国职称：中国烹饪大师高级烹饪技师中国烹饪名师国家级评委特长：传统川菜旁通八大菜系擅长冷拼食品雕刻艺术及调味烹饪世家,先后在青羊区饮食旅游服务公司、悦来餐厅、稻香饭店、文君酒家等主厨、管理厨政,97年被聘入成都西藏明珠股份公司,长顺红宫酒楼任行政总厨.2008年被选定为《中国川菜100人》。多次受邀到国内外讲学和献技表演。现任我校二年制川菜大厨专业高级讲师

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