时尚烘焙甜品研修班
小班教学开课
企校共培单位
中高级西点教师
实景教学

120个学习日(约6个月) 学习品种约217款(共计756课程)

法式甜品类
歌剧院、玛德琳、意式提拉米苏、黄桃慕斯、日式豆乳盒子、缤纷水果捞、意式马卡龙、榴莲慕斯、布蕾、焦糖布丁、果冻慕斯、蓝莓芝士慕斯等

巧克力类
巧克力铲花、棒、巧克力围边、树叶、巧克力网、球、巧克力半圆、转印、巧克力线条、方格等

饮品类
卡布奇诺、康宝莱、杨枝甘露、焦糖玛奇朵、摩卡咖啡、双皮奶、拿铁咖啡、意式咖啡、雕花两款、原味奶茶、珍珠椰果奶茶、柠檬汁,调制西瓜汁、拉花咖啡四款

慕斯冰激凌类
抹茶红豆慕斯、墨西哥香草慕斯、覆盆子慕斯、比利时榛果慕斯等

裱花烘培类
巧克力欧式蛋糕、天鹅皇冠、浪漫旋木、火烈鸟情人、独角兽、布朗熊和可妮兔、陶艺蛋糕丹麦牛角面包、丹麦可颂面包、丹麦热狗面包、法式长棍、法式蒜香片、法式橄榄包、法式花辫面包等

翻糖类
牡丹花蛋糕、玫瑰蛋糕制作、刺绣手法蛋糕、刷秀蛋糕、蕾丝花边、蕾丝蛋糕组装一款等

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星级酒店丰富实战经验的行业拔萃者

  • 曾海清

    西点裱花创新制作、韩式裱花


    个人履历

    2013年在绵阳爱达乐任西点师;

    2015年在好利来担任裱花师;

    2017年在浙江进修韩式裱花;

    2017年至今从事教学工作,现任我校西点专业实操教师。


实景教学 教学设备和教学原材料不断升级

课程优势:
无基础可入学,有基础可提升,学完可考证

教学优势:
教学设备和教学原材料不断调研,并对产品进行升级与改良,开发出更适合市场的产品。

强化实训:
小班化互动教学,强调实训,学习氛围轻松

设备先进:
吸收先进办学理念,引进进口设备和原材料,人手一份

工作环境
浪漫时尚、典雅舒适的环境,没有油烟,没有噪音,甜蜜相伴。

收入待遇
西点裱花行业的,行业发展带来了巨大的裱花师人才需求空间,就业前景广。

创业致富
当下蛋糕房随处可见。

西点师是一个受人尊重的职业,这是一个紧缺人才的职业。与此同时,高速发展的行业同时也带来了巨大的人才需求缺口。在一线城市以及其他二三线城市,西点师、面包师受到了行业企业的追捧,十分走俏。

成都新东方烹饪学校是综合型高级技工学校 手机网站 联系电话:028-87506666   
学校地址:成都市新津区成都新东方高级技工学校(普兴镇温祖庙新科大道99附1号)

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