新东方烹饪学校学厨师学一年有用,仅以时间成本而论,到成都新东方烹饪学校学一年制的川菜精英专业,就能为学生节省三到四年的时间。
成都新东方烹饪学校的一年制专业为“川菜精英专业”,主要课程为精品川菜、都市流行菜、创新菜、特色菜等,并学习食品雕刻、中式面点、干锅火锅、宴席知识、冷菜卤烤等。此专业属于成都新东方烹饪学校的主要专业之一,学生数量众多,师资力量强大。
对于此专业的合格毕业生,学校能够多方位就业。学生毕业后可胜任宾馆、酒楼等相关餐饮工作岗位,毕业生工资待遇起点高,发展空间巨大。
以跟厨做对比,一年的跟厨时间,基本上还停留在传菜阶段,进厨房实操的机会约等于零。更莫说接下来还要从事墩子、配菜这些职位长达两三年,然后才能真正接触到掌厨的机会。
而成都新东方烹饪学校的一年制“川菜精英”专业,课程是以实操为主,反复锤炼一切掌厨技能。这样一来,毕业生就能够完全契合用人单位对人才的需求。对于有志于厨师这个行业的人来说,这样的专业比较有价值。
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