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19岁学厨师怎么样

作者:聂学奎
时间:2020-08-27 15:07:03

19岁是可以学厨师的,很多都是高中毕业选择未来发展方向的学生,就近年来餐饮业的迅速发展厨师行业也是愈发火热,是当下火热专业的不二之选。

毕业学生可根据自己喜欢的厨师发展方向选择专业,不论是在大学还是专门的职业技术学校都有开展,但相对专门的职业厨师学校更有优势一些,专业也更多(西餐、西点、中餐、短期特色专业)。如果你学习成绩不是很好,可以走技校的发展路线,同样可拿大专文凭。

19岁学厨师怎么样

厨师在社会的定位

厨师是人类文明建设中不可缺少的一支重要力量,随着人们生活水平的提高,餐饮行业的火爆发展,厨师职业,得到了人民的尊重和重视,而且厨师同样传承这中国文化,吸引了广泛的外国游客,把中国八大菜系、各地餐饮文化传承。在一些高级餐厅(米其林餐厅、五星酒店)厨师更是把一个菜品(色、香、味)充分的展现了出来。

厨师行业薪资待遇

都说厨师辛苦,确实如此,但厨师的待遇都是很不错的。在北上广等发达城市的月薪在7500左右,随着手艺的提高,职位的不断提升,当上行政总厨后月薪可翻2倍以上。在普通厨师之上,更有不同等级的厨师,像主厨、厨师长、总厨等厨师,其薪资水平往往月薪过万,甚至年薪数十万至百万,成为无人企及的高收入技术人才。一名厨师技术水平的高低,直接决定了其薪资待遇水平,更是其地位的直接体现。

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