饺子、包子、馒头、花卷、特色饼、特色制品
代表制品(如:北京炸酱面、苏式椒盐月饼)
培养目标
面点课程介绍
面点制作基础知识
面团调制技艺
成型技艺
成熟技艺
制馅技艺
成都新东方烹饪学校是综合型高级技工学校 手机网站 联系电话:028-87506666 学校地址:成都市新津区成都新东方高级技工学校(普兴镇温祖庙新科大道99附1号)
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