国家认可的西餐厨师证是政府劳动部门颁发的,西餐厨师证是一种职业资格证书,考试合格由劳动部门颁发证书,该证书全国通用,正式名称叫西式烹调师资格证。
西式烹调师资格证主要针对运用俄、法式等西式传统或现代的加工切配技巧和烹调方法,对食品原辅料进行加工,烹制成具有西式风味菜肴的人员。
本职业共设五个等级,分别为:
初级(国家职业资格五级)
中级(国家职业资格四级)
高级(国家职业资格三级)
技师(国家职业资格二级)
高级技师(国家职业资格一级)
如果想要考西餐厨师证,可以先了解自己是否符合报考条件,如果符合就可以准备相关的考试事宜了。作为职业资格证,西餐厨师证在很多方面都有用处,不仅是职业需要,城市对技能人才的重视度越来越高,一本职业资格证在许多城市都可以用来技能落户的。