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西餐厨师要考什么

时间:2020-08-27   来源:成都新东方烹饪学校   作者:新东方烹饪学校   点击:

文章摘要:学生在技工学校取得毕(结)业证书后,即可报考初、中、高级职业资格证书,技师、高级等需要在取得毕(结)业证书上连续从事本职业工作2年、5年才能报考。

在西餐行业厨师的资格证书代表着自己的阅历,同时也是进入职场、晋升的敲门砖。在一些大型的餐饮单位(例如:米其林餐厅、五星级酒店)对厨师的要求都很高。那么作为一名优秀的西餐厨师需要考什么证件呢?
目前我国已不再执行就业准入制度和职业资格证书制度,但西餐厨师证仍然十分重要。在工作中,一般的西餐厅对西餐厨师招聘的要求不多,只需要一个健康证即可,甚至不会要求西餐厨师的工作经验;不过,大型的正规酒店,例如五商务酒店对西餐厨师的要求较为严格,要求会有厨师证书、毕业技能证书等要求,在厨师升值加薪时甚至还有其他技能与知识要求。
西餐厨师要考什么
西餐厨师在考取厨师证时,对证书的考取资格也有限制,分为:《初级职业资格证书》、《中级职业资格证书》、《高级职业资格证书》、《技师资格证书》、《高级技师证》。
学生在技工学校取得毕(结)业证书后,即可报考初、中、高级职业资格证书,技师、高级等需要在取得毕(结)业证书上连续从事本职业工作2年、5年才能报考。
如果你想在西餐厨师行业走得更远,例如想要出国工作或者技术移民,需要的不仅是技术,一般还要学习一门外语,这样能够更好地为自己加分。

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