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中级西点师证书怎么考

时间:2021-04-28   来源:成都新东方烹饪学校   作者:新东方   点击:

文章摘要:学习西点烘焙的同学们,在学习到一定水平的时候,是需要验证自己的能力的,所以会参加国家职业资格证书的考试。

学习西点烘焙的同学们,在学习到一定水平的时候,是需要验证自己的能力的,所以会参加国家职业资格证书的考试。最开始是初级西点师,随后是中级西点师,这些都属于国家职业资格证书,一般都分五级,现在让我们看看如何考取中级西点师的资格。
中级西点师证书怎么考
中级西点师需要具备下列条件之一
(一)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(二)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
(三)取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。
中级西点师证书怎么考
考试报名
中级西点师的报名一般有三种方法:
一种是学校直接找老师报名,需要交钱交资料和证件(跳过证明) ,填表,然后就是等实操培训和自己看资料。
一种是去直接到有鉴定资格的学校报名考试。因为这样的技校是可以帮忙报名的,但是你自己要准备资料证件,证明,学校会帮你搞定手续流程等,你拿到资料后自己看,等考试前几天出实操题目后去学校进行简单的培训,然后去考试。
一种是当地职业技能鉴定中心报名考试缴费拿材料。考试前会拿到两份资料,厚厚一打这个是需要自己去看,最好是都看一遍吧!然后实操会在考试前一周告诉你,这个是鉴定所出的,两款产品+一款自选产品。(比如抽到奶油蛋糕,油炸泡芙+蛋糕卷),自选产品是自己选择做什么,没有规定限制,最好是选择制作比较快的吧!抽到的两款产品学校会教你怎么做,然后自己练习,如果是自己报名的就没有这种考前培训了。考试过程考试过程看安排,不是上午实操下午机试就是上午机试下午实操了。机试全部都是选择题,选题范围就在给你的资料里面,60分及格。
中级西点师证书怎么考

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