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西餐学徒的学习过程是什么

时间:2019-04-22   来源:成都新东方烹饪学校   作者:新东方圆圆   点击:

文章摘要:做学徒,不像在学校学习,必须要肯学,想学,学得认真,不懂就问,还有很重要就是勤劳,不管多累,师傅让你办事不能找借口,都不能有怨言,因为这样你才能学到东西。

1、去酒店学习西餐,首先要明白,是去工作的,在工作中学习,因为有很多工作,例如做厨房卫生,收拾冰箱,整理货架等等。
2、对师傅要尊重,有礼貌,要仔细学习和观察,不要等着别人教你,做到勤快,任劳任怨。
3、不要计较个人得失,记住要付出,才能够赢得别人认可。
4、做西餐行政总厨多年了,觉得现在的小孩子太不懂事了,以前做学徒的时候,可以说付出很多,对师傅礼貌,钻研技术,最苦最累的工作抢着干。
西餐学徒的学习过程是什么
做学徒,不像在学校学习,必须要肯学,想学,学得认真,不懂就问,还有很重要就是勤劳,不管多累,师傅让你办事不能找借口,都不能有怨言,因为这样你才能学到东西。
西餐这块之所有这么多的人选择学习,是因为他受到了很多的人的喜欢,你看现在在餐饮里不少的人都喜欢西餐了,特别是年轻的人,还有就是他工作比较轻松,所以你学习好了也不用担心就业。

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