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加拿大名厨Trevor走进新东方 西餐盛宴再升级

时间:2020-10-16   来源:成都新东方烹饪学校   作者:李蔓   点击:

文章摘要:来自加拿大的米其林主厨Trevor,带着加拿大人特有的幽默和热情,走进成都新东方烹饪学校,与西餐班的同学携手上演了一场西餐美食大戏!

来自加拿大的米其林主厨Trevor,带着加拿大人特有的幽默和热情,走进成都新东方烹饪学校,与西餐班的同学携手上演了一场西餐美食大戏!
此次授课,名厨Trevor采取开放式教学,注重与学生双向互动。在授课过程中,他不断邀请同学自由提问,亲和的态度加上亲切的笑容,让这场交流课的氛围异常轻松和谐。
加拿大名厨Trevor走进新东方  西餐盛宴再升级
料理是一场原地的旅行!身未动,心却漂洋过海!课堂上,名厨 Trevor为西餐班的同学带来了特色西餐菜品的演示。从材料加工,到原料制作,再到摆盘装饰,每一个步骤Trevor都精益求精,保证着味蕾上的极佳体验。
他常常通过一个品种的制作发散到整个系列的西餐制作,这样触类旁通的灵活教学,让听课的西餐班同学频频点赞。课后,不断有同学表示:“Trevor老师从不同角度展示加拿大美食的魅力,带来西餐文化的完美阐释,让我们在学习西餐制作的同时,能更了解西方的文化传统,这对于我们今后的学习有很大的帮助。”
世界的美食,中国的新东方!近年来,成都新东方烹饪学校走在时代前沿,与国际烹饪接轨,全力推进国际化办学进程,定期邀请国际名厨来校和新东方学子们进行厨艺交流,在极大拓宽学生知识面的同时,注重学生综合知识能力的培养。
 

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