厨师队伍在悄悄发生改变，你知道吗？

近些年，随着餐饮行业的快速发展，越来越多的人将目光投向餐饮行业，在选择技能学习的时候，厨师受到学习者的青睐，但是行业在不断发展，厨师的队伍的性质也在悄悄发生变化，你知道吗？

高学历厨师越来越多

厨师作为技能型职业，在很多人的印象中，厨师的学历都不高，但随着行业对厨师岗位要求的逐步提高，现在高学历的厨师越来越多，不但要精通烹调业务技术，还要具备现代餐饮业的管理知识，成都新东方烹饪学校在不断升级专业的同时，把“技能+管理+就业”作为人才培养模式，让每一个学生在这里一份付出三份收获！

女性厨师比例加大

中国是三大烹饪之国之首，而国内从事厨师行业的大多是男性，但是随着现代厨艺的微变化，“掌厨白领”逐渐成为热门抢手的职业，这也是业内人士给予高级女厨师的新称谓。女性天生更关注生活、关注“食”尚、关注饮食健康，诸多因素让女性在烹饪时，会有更多的新鲜创意。所以女性学习中餐烹饪或西点西餐等，走高优厨师路线，也就更有优势。

外籍厨师数量增长

随着西餐西点在国内的发展与壮大，外籍厨师在国内的数量明显增长，这也为国内专业厨师提出了更高的要求，如何站在行业前沿，带领世界风向标，成为专业厨师们追求的更高目标。在一线城市中酒店的国际化优势明显，优秀的外籍厨师不仅厨艺精湛，还能为企业带来盈利点，外籍厨师的需求量也越来越大。

厨师综合能力越来越强

厨师，早已经不是过去脑袋大脖子粗的伙夫，在现代餐饮行业对厨师自身的职业素养提出而来更高的要求，越来越多的厨师在空余时间，会积极学习更多的菜式，改良创新好菜，也会经常外出考察积累营销和管理经验，不但要懂技术，还要有文化，懂管理，善经营，这才是新时代厨师的标准化。

有厨师梦想，想成为新时代的掌勺白领，来成都新东方，用自己的努力浇灌属于自己的梦想，让梦想扬帆远航！