必读｜专业厨校VS饭店学徒，这些差别你一定要知道！

中高考之后，很多家长和初高中生把目光聚焦在厨师行业，因为“民以食为天”，厨师就业好，是“金饭碗”。那么想学厨师？去哪里学呢？一些小伙伴在网上搜索过后发现，有人建议直接到饭店去当学徒，也有人建议到专业厨校进行全面系统的学习，那么到底该如何选择呢？

01学习时间

进入专业厨校学习，学习实操时间充足

在成都新东方烹饪学校学厨，没有功底入学，2-3年掌握全面的烹饪技术。想开店自主创业，还可选择我校短期烹饪课程，3-6个月可掌握多种烹饪技术。

进入饭店学习，打杂时间长

饭店主要以营利为目的，老板看中的是利润，因此进入饭店后，一般从打杂做起，学个三五年可能也只是学到点皮毛。

02学习内容

进入专业厨校学习，教师教学简单易学

在成都新东方烹饪学校学厨，教师手把手指导教学，简单易学，同时开设有雕刻、冷拼、果酱画、各种宴席制作等课程，让学生掌握多项技能。

进入饭店学习，实操少 学习内容单调

真正的实操机会较少，不容易找到真心带徒弟的师傅。学徒每天工作内容重复，日复一日做着同一道工序，比较浪费时间。

03设施设备

进入专业厨校学习，设施设备先进完善

在成都新东方烹饪学校学厨，学校紧跟国际先进教学理念，为学子不断创造各类完备的现代化学习条件。学校有多媒体教室、进口教学设施设备、篮球场、足球场、全自动洗衣机、等教学设备和生活设备。

进入饭店学习，设施设备老化、落后

俗话说，巧妇难为无米之炊，饭店餐厅的设备一般都比较有限，甚至一些店主为了节约成本，设备老化，都不舍得更新换代，因此如果选择去餐厅饭店学习烹饪的话，你很可能摸不到先进的设备，学不到先进的技术。

04发展前景

进入专业厨校学习，企校共培 就业前景好

成都新东方烹饪学校开展的是订单式的企校共培模式，入学即导向性培育，同时还会根据企业需求，精准规划课程，保障学员就业的同时，快速融入市场环境！

进入饭店学习，就业起点低

星级酒店很少招没有经验没有功底的学徒，只有规模较小的饭店招学徒，但是也只能学到一点皮毛，而且学徒薪资一般也不会太多。

讲到这里

相信你应该知道

在专业厨校和饭店学徒之间的差别了吧

如果你也想学厨师，

那就来成都新东方烹饪学校

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