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四川烹饪高等专科学校

时间:2019-01-15   来源:成都新东方烹饪学校   作者:网络   点击:

文章摘要:四川烹饪高等专科学校(简称四川烹专)创建于1985年,早隶属于中华人们共和国商业部、国内贸易部,1998年因国家高校体制改革划归四川省政府主管,是全国一所以烹饪命名,专门培养旅游、餐饮人才的统招、全日制公办普通高校。学校现占地总面积为710亩(另有规划用

四川烹饪高等专科学校(简称四川烹专)创建于1985年,早隶属于中华人们共和国商业部、国内贸易部,1998年因国家高校体制改革划归四川省政府主管,是全国一所以烹饪命名,专门培养旅游、餐饮人才的统招、全日制公办普通高校。学校现占地总面积为710亩(另有规划用地1160亩),拥有清江、北巷子和龙泉三个校区。
 
四川烹饪高等专科学校
学校现有烹饪系、食品科学系、酒店管理系、旅游系、工商系、外语系、信息技术系、艺术系、运动与休闲系、思想政治理论教学部等10个教学系、部,开设了旅游管理、餐旅管理与服务、导游、旅游电子商务、酒店管理、运动休闲服务与管理、旅游英语等旅游及相关专业,形成了旅游类、食品科学类、管理类及语言与艺术类几大专业群互相支撑、互为依托、内涵互补的专业格局。
 
学院位于四川省成都市龙泉驿区红岭路459号,占地面积700多亩。校园环境优美,已建成国家AAA级旅游景区。配套设施齐全,为学生提供优良的学习生活条件,具备理想的读书环境。
 
学院现有教师459人,其中教授48人,副教授161人。教师中有“享受国务院特殊津贴专家”2人,“四川省学术与技术带头人”1人、“后备人选”2人,“四川省有突出贡献专家”5人。有国家级优秀教学团队1个,省级优秀教学团队4个。近年来,学院承担各类科研项目307项,获得教学、科研成果奖171项,有一大批在行业上有较大影响的专家和学者。师资队伍结构合理、素质优良,教学、科研和管理均具有较高水平。

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