八依军烹校简介概况，八依军烹校怎么样

四川八依军烹校即原（八一军烹校），是四川省劳动和社会保障厅批准建立的烹饪学校，现已与成都新东方烹饪学校合并为一所学校。

学校是西南地区乃至全国大的川菜培训基地，是培养国家中、高级川菜烹调师和烹饪管理人才的职业教育机构。学校师资力量雄厚，拥有一支素质高、技术强、教学经验丰富的有名重量级川菜技师、高级技师任教，教学质量不俗。

学校教学设施先进，自建校以来学校投资三千多万元，建有专业教学楼和公寓式住宿楼。教室全部装有中央空调，冬暖夏凉，带卫生间公寓式住宿楼，生活方便安全。市政专线优惠接通学校专用水、电、气、管线，确保正常的教学使用。学校建有宽敞明亮的实习大厅、切配大厅，理论教室及影视厅、电脑微机室，不锈钢炉灶具、不锈钢切配台等不俗基础硬件设施，从根本上保证了教学质量。建校以来，为社会培养了大量的中、高级优秀川菜烹调师。学员遍布全国以及台弯、香港、澳门地区和韩国、日本、美国、以色列等国家，赢得了社会的高度关注和好评。

学校根据四川省社会经济发展和现代化餐饮业的需求，本着“传巴蜀之文明、承川菜之精髓、立八依军烹校之品牌”的办学宗旨和“弘扬川菜文化、推动川菜创新、发展川菜产业、培养川厨精英”的教学理念。

目前，学校和成都新东方烹饪学校作为同一所学校，开设的专业更全面，能够为社会培养出更多厨师人才。