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烹饪学校是上课还是实操

时间:2020-08-27   来源:成都新东方烹饪学校   作者:新东方烹饪学校   点击:

文章摘要:烹饪学校既有上课也要实操,一般的烹饪学校以实操为主,因为学厨师是学技术需要练习才能学会。

烹饪学校既有上课也要实操,一般的烹饪学校以实操为主,因为学厨师是学技术需要练习才能学会,如果是以管理为主的烹饪专业,则可能是以上课为主,具体是上课还是实操要看所在学校。
烹饪学校上课的方式和其他学校不太一样,因为大部分烹饪专业是以实操为主,实操课程所占的比例在70%-100%,报读烹饪专业的都是想要当厨师的,如果要学厨师就是要真正的练习技术,烹饪学校显然是知道如何教学生的,所以一般是把实操练习放在首位。当然,作为新型烹饪人才,不能只知其然不知其所以然,经过系统培训的厨师日后都是行业的重要人才,所以是要学习理论知识的。
烹饪学校是上课还是实操
由于不同烹饪学校课程内容是不一样的,所以具体到每个学校,其上课的方式并不一样,上课多还是实操多要根据每个学校的内容来定,例如成都新东方烹饪学校,所有专业的实操部分都占比在80%以上,学校所有专业都是实操为主。

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