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有哪个大学有厨师专业,烹饪大学排名有哪些

作者:王贤伟
时间:2023-12-16 13:57:21
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现在国内很多大学都开设有厨师专业,因为现在烹饪人才的需求量很大,所以厨师专业在各个学校也应运而生,包括四川旅游学院、四川商务职业学院等大学都有厨师专业。

有哪个大学有厨师专业,烹饪大学排名有哪些

1、四川旅游学院

四川旅游学院有厨师专业,学校开设有烹饪学校二级学院,包括烹饪与营养教育、烹调工艺与营养(专科)、中西面点工艺(专科)等专业。

2、扬州大学

扬州大学旅游烹饪学校(食品科学与工程学院)是扬州大学一所特色鲜明的二级学院,设有旅游管理、酒店管理、烹饪与营养教育、食品卫生与营养学、食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程等7个本科专业。

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3、武汉商学院

武汉商学院烹饪与食品工程学院开设有本科烹饪专业和专科烹饪专业,其中本科专业包括烹饪与营养教育专业、食品质量与安全专业,专科专业包括烹调工艺与营养专业、西餐工艺专业、中西面点工艺专业。

4、四川商务职业学院

四川商务职业学院川菜烹饪方向本专业依托餐饮行业政府管理机构,面向中高餐厅、酒店的川菜设计、川菜烹饪、宴席设计、行政总厨的主管级岗位与相关技术,业务岗位群,培养川菜烹饪的高技能专门人才,毕业生将具备作为川菜烹饪专门人才的技能与管理能力。

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5、成都银杏酒店管理学院

银杏酒店管理学院开设有酒店管理系,其中包括了烹饪工艺与营养的专科专业,学制三年。


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