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零基础学西餐厨师好不好找工作

时间:2020-08-27   来源:成都新东方烹饪学校   作者:新东方烹饪学校   点击:

文章摘要:想要学西餐,可是对西餐行业的就业前景不了解,许多有兴趣学习西餐的学生多多少少都要这样的疑问,零基础学西餐厨师好找工作吗!

想要学西餐,可是对西餐行业的就业前景不了解,许多有兴趣学习西餐的学生多多少少都要这样的疑问,零基础学西餐厨师好找工作吗!
零基础学西餐厨师好不好找工作
西餐凭借着良好的品牌效应,逐渐融入了中国餐饮,并且迅速的成为中国餐饮市场不可小觑的产业。 随着西餐越来越被中国民众所接受,各式各样的西餐厅相继出现,这些西餐厅在国内的经营都相当火爆。同时也使得目前市场上专业西餐师的数量供不应求,专业的西餐人才相当抢手。 
目前,西餐与中餐的有机结合正在成为一种流行趋势,也是西餐企业实现飞跃发展的必然选择。一方面,年轻群体越来越注重多元化消费,选择西餐的人群将不断增加;另一方面,一些群体对于西餐还是持保留态度,对于西餐的饮食习惯和口味还不能完全接受,因而西餐与中餐结合势在必行。因此,厨师想要获得长远发展,学习中西餐烹调技术是时代发展的趋势。 
1、西餐主厨专业:两年制
以培养精通西餐料理、欧美名菜、东南亚风味代表菜制作,熟练掌握西餐礼仪知识和西餐运营管理,能胜任国际酒店西餐主厨、厨师长。
2、西餐精英专业:十个月
培养精通西餐制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标,通过系统学习能胜任酒店西餐主厨、高级料理师,并具备创新能力的人才为目标。

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