日期：2020-09-24 17:50:23点击：1

西餐专业要学的课程主要包括西餐理论文化和西餐烹饪技巧两方面，无论是理论知识还是烹饪技巧都涵盖了许多内容，需要长时间进行学习。

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日期：2020-08-27 15:07:03点击：4

西餐工艺专业我相信很多的人都没听过这个专业，这个专业学习的内容还是挺丰富的，西餐工艺专业主要学习课程有烹饪原料学、烹饪营养学、烹饪卫生学、西餐概论……

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日期：2020-08-27 15:07:03点击：1

西餐专业学习时间有很多，有短期课程十天到三个月，也有长期课程一年到三年，不同的学习时间适合不同的学生。

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日期：2020-08-27 15:07:03点击：0

西餐专业要学习的课程主要包括欧美各国西餐的做法，例如英式西餐、法式西餐、意式西餐等，不同学校所学课程不同。

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日期：2020-08-27 15:07:03点击：0

西餐工艺专科学习课程有烹饪原料学、烹饪营养学、烹饪卫生学、西餐概论、西餐工艺、中餐切配技术、中餐烹调技术、西点工艺、餐饮经营与管理、烹饪专业英语。

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日期：2020-08-27 15:07:03点击：0

截止目前，大学有西餐专业，例如四川旅游学院开设的西餐工艺（专科），属于食品科学系，不过大学有西餐专业的较少，大学与烹饪相关的专业都不多

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