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  • 考西餐厨师是要大专还是中专
  • [西餐专业]考西餐厨师是要大专还是中专

    日期:2021-03-29 08:48:31点击:19

    考西餐厨师证并没有学历限制,不过学历对考西餐厨师证却是有助益的。如果是中专学历,想要考取高级西式烹调师职业资格证,需要先从事本职业的见习工作两年取得初级资格证后,再连续从事本职业工作5年以上去考取中级资格证。

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  • 西餐烹饪专业学什么
  • [西餐专业]西餐烹饪专业学什么

    日期:2021-03-22 14:42:41点击:66

    西餐烹饪专业课程分基础课程、短期班和长期班课程课程,一般基本上培训学校都会有西餐热菜和冷菜制作,以及相关的成本规划和计算,但是不同的培训班学的内容稍微有差别。

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  • 西餐工艺专业学什么
  • [西餐专业]西餐工艺专业学什么

    日期:2020-08-27 15:07:03点击:177

    西餐工艺专业我相信很多的人都没听过这个专业,这个专业学习的内容还是挺丰富的,西餐工艺专业主要学习课程有烹饪原料学、烹饪营养学、烹饪卫生学、西餐概论……

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  • 西餐专业学什么
  • [西餐专业]西餐专业学什么

    日期:2020-08-27 15:07:03点击:23

    西餐专业要学习的课程主要包括欧美各国西餐的做法,例如英式西餐、法式西餐、意式西餐等,不同学校所学课程不同。

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  • 西餐工艺专业都要学什么课程
  • [西餐专业]西餐工艺专业都要学什么课程

    日期:2020-08-27 15:07:03点击:204

    西餐工艺专科学习课程有烹饪原料学、烹饪营养学、烹饪卫生学、西餐概论、西餐工艺、中餐切配技术、中餐烹调技术、西点工艺、餐饮经营与管理、烹饪专业英语。

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  • 大学有没有学西餐专业
  • [西餐专业]大学有没有学西餐专业

    日期:2020-08-27 15:07:03点击:19

    截止目前,大学有西餐专业,例如四川旅游学院开设的西餐工艺(专科),属于食品科学系,不过大学有西餐专业的较少,大学与烹饪相关的专业都不多

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