近几年来,“考证”已是厨师行业的大势所趋,其主要原因有:国家鼓励持证上岗相关政策的出台,且对于达到一定级别的厨师进行专门的财政补助政策;且受出国热潮影响,国外一般都承认中国的厨师证书,而且,持有厨师证书在国外更容易找工作;随着国家等级评定方案的出台,开始改变以往只看重技术不看重证书的做法,要求员工有技术的同时要具备职业等级证书。那么对于非职业厨师,拥有厨师证也是对自己技术的证明与认可,也是未来工作的保障。
自考厨师证考前须知
厨师证根据专业不同,分为中式面点师、中式烹调师、西式面点师、西式烹调师,要考取厨师证的同学,要先了解清楚自己考得是哪个专业的厨师证。不同于学历证书,厨师证属于一种职业等级证书,是用人单位招聘、录用劳动者的参考依据,也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。
此外,厨师证等级分为初级(国家职业等级五级)、中级(国家职业等级四级)、高级(国家职业等级三级)、技师(国家职业等级二级)、高级技师(国家职业等级一级)五个等级。对于不同的厨师证等级,有不同的要求,对报考者的经历及技术有一定要求。
另外厨师证也是可以自考的,厨师证只要满足报考条件即可报名考试,因此自考是可行的。厨师证考试报名通常途径为通过职业技能鉴定中心报名。报名所需材料:身份证、学历证明、工作年限证明、原证书复印件, 6张2寸免冠照片。
成都新东方烹饪学校是综合型高级技工学校 手机网站 网站联系:22410124(邮箱直接加QQ后缀)
川公网安备:51010602001305号
联系电话:028-87506666
学校地址:成都市新津区成都新东方高级技工学校(普兴镇温祖庙新科大道99附1号)