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烘焙师和西餐厨师考的证书一样吗

时间:2020-08-27   来源:成都新东方烹饪学校   作者:新东方烹饪学校   点击:

文章摘要:烘焙师和西餐厨师考的证书不一样烘焙师和西餐厨师考核的项目不一样,所以他们的考核条件是不一样的,除了技术要求不同,其他方面都一致。

烘焙师和西餐厨师考的证书不一样烘焙师和西餐厨师考核的项目不一样,所以他们的考核条件是不一样的,除了技术要求不同,其他方面都一致。
烘焙师和西餐厨师考的证书一样吗
烘焙师属于西式面点师类,西餐厨师属于西式烹调师类别,二者是完全不同的,在考试内容上,烘焙师属于西点,而西餐厨师属于西餐,西点和西餐只有一字之差,但是却是完全不同的内容。
烘焙师和西餐厨师考的证书一样吗
烘焙师和西餐厨师每年都有国家统一考试,考题内容分为笔试答卷和现场制作两部分,考试可以通过到本地劳动部门、职业能力鉴定所和烹饪学校进行报名考试。
烘焙师和西餐厨师考的证书一样吗
无论是烘焙师和西餐厨师,都分为多个等级,不同等级对职业能力的要求是不一样的,所以要想能够考到更高等级的证书,提升自身的技术必不可少。

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