考中餐厨师证和西餐厨师证的条件不一样,中餐厨师证和西餐厨师证考核的项目不一样,所以他们的考核条件是不一样的,除了技术要求不同,其他方面都一致。
具体到具体要求,中餐厨师证和西餐厨师证的考核内容,一个是偏向于中餐,另一个是偏向于西餐,所以考核手法和内容是完全不一样的,二者没有直接意义上的等量交换关系,也就是说如果对西餐没有了解的中餐厨师,大概率是无法通过西餐厨师证考试的。
除了这方面的不同,中餐厨师证和西餐厨师证在其他考试方面都是一样的,要求的年龄一致、证书等级一致、报考条件一致。
中餐厨师证和西餐厨师证都分为五个等级,从初级、中级、高级到技师,再到高级技师,随着等级的提高,考试难度和对从业人员的资历也逐渐提升。
成都新东方烹饪学校是综合型高级技工学校 手机网站 网站联系:22410124(邮箱直接加QQ后缀)
川公网安备:51010602001305号
联系电话:028-87506666
学校地址:成都市新津区成都新东方高级技工学校(普兴镇温祖庙新科大道99附1号)